本場中国西安の中華料理「シーアン」
西安の特級調理人や一流麺点師たちが腕を振るう数々の絶品中華料理をお楽しみください。

本場中国西安の特級料理人が振る舞う本格中華料理。

本場中国西安の特級料理人が振る舞う本格中華料理。

シーアンでは、「医食同源」の発想を大切に選りすぐりの食材やスパイスを使い、バランスの取れたヘルシーな中華料理をご提供しております。シルクロードの始点であり美食の町「西安」ならではの素材の味や旨みを活かした本格中華料理をぜひご堪能ください。

一流麺点師が作り上げる、人気の「点心」「小籠包」「刀削麺」

一流麺点師が作り上げる、人気の「点心」「小籠包」「刀削麺」

中国で一目置かれる国家資格、特級麺点師の調理人を数多く揃えている当店では、本場西安料理を季節に合わせた食材とスパイスを巧みに使ってご提供しております。特に当店名物の「刀削麺」は必ず注文されると言ってよいほどの逸品。カーブの付いた刃で練った生地を絶妙な技を使い太さ・幅を均一に削り、コシ・食感をコントロールしています。また、当店の「小籠包」はおおぶりなので食べごたえ満点!匠の技が織りなす逸品の数々をご賞味いただけます。

本国を感じさせる屋台情緒たっぷりの賑やかな店内。

本国を感じさせる屋台情緒たっぷりの賑やかな店内。

美味しい料理を囲み、大いに笑い、食事を心からお楽しみいただけるよう、本場中国の屋台情緒溢れるお店づくりをしています。また、団体様の宴会用に落ち着いた個室も完備。さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。

このお店の人気プラン

一般料金3,050

※上記金額は、お一人様(消費税・サービス料込み)の金額です。

空席カレンダー
< 2017年 7 >

◯:即予約可

■:リクエスト予約可

×:予約できません

基本情報

XI’AN 新橋店

ジャンル

中華料理

平均予算

ランチ ~999円

ディナー 2,000円~2,999円

住所

〒105-0004 東京都港区新橋2-13-8 新橋東和ビル1F

交通手段

内幸町駅から徒歩約2分

新橋駅から徒歩約3分

新橋駅から徒歩約4分

お支払い

カード:可(AMEX、JCB、MASTER、VISA)

営業時間

【ランチ】11:30~14:30(L.O.14:00)
【ディナー】17:30~23:00(L.O.22:00)

定休日

日曜日・祝日
年末年始(2014年12月30日~2015年1月3日)

駐車場

無し

その他

席数:48

喫煙可否:全席喫煙可

特徴: 刀削麺、火鍋、餃子、小龍包、西安料理

電話番号

電話番号を見る

XI’AN 新橋店

03-3580-5211

お問い合わせの際は
「Yahoo!ダイニング」を見たと言うとスムーズです。

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