サガミ 敦賀店
サガミ ツルガテン
- 4.0
福井県/敦賀・美浜・若狭
和食・日本料理
ディナー 3,000円~3,999円
サガミ ツルガテン
福井県/敦賀・美浜・若狭
和食・日本料理
ディナー 3,000円~3,999円
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当店のうどんは、こだわりの素材、小麦・水・塩を独自の配合で丁寧に仕上げた麺を使用しております。うどんの持つ1番のパワーは消化速度が他の麺類 と比較しても優れていることです。主成分を炭水化物とする他の食品と比較しても、圧倒的な消化速度を持っており、胃に優しい食品なのです。
そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。
そば粉は保存中に酸化するため、毎日店頭に設置してある石臼で挽いております。その粉を使用して、朝夕二回に分けて店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。
そばの魅力は美味しさはもちろんのこと、「ルチン」などの栄養素を含み、栄養価の高い食品として注目されています。
お客様にご注文をいただいてから揚げる当店の天ぷらは、作り置きのものとは違い、美味しさの条件である衣のサクサク感を感じていただけます。当店ではいつでもお気軽に、ご家庭ではなかなか難しい本物の天ぷらを味わっていただくことが出来ます。 揚げ油にはキャノーラ油を使用しています。
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電話番号
サガミ 敦賀店
0770-20-1211
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